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Weihnachten steht vor der Tür, aber Ihr Diabetes ist dadurch natürlich nicht verschwunden. Selbst die diszipliniertesten Menschen können nicht allen Versuchungen und „kleinen Sünden” während der Feiertage widerstehen. Die üppig gedeckten Festtafeln sind nicht das einzige Problem in der Weihnachtszeit. Ein anderes ist die geringere körperliche Aktivität während der Feiertage, das vermehrte Sitzen am Kamin […]
WeiterlesenBallaststoffe Ballaststoffe sind Nahrungsbestandteile pflanzlichen Ursprungs (tierische Lebensmittel enthalten keine Ballaststoffe). Es handelt sich um eine Gruppe von Ballaststoffen, die von den Verdauungsenzymen in unserem Darm nicht abgebaut werden können. Ballaststoffe sind daher für unseren Körper unverdaulich und stellen keine direkte Energiequelle dar. Für die menschliche Gesundheit sind sie jedoch aus vielen verschiedenen Gründen unerlässlich. […]
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